В российском реестре на сегодня 106 сортов малины, однако многие выведены более 30 лет назад, и это проблема.
Главный научный сотрудник Федерального центра садоводства и доктор сельскохозяйственных наук Сергей Евдокименко детально разобрал популярные сорта и сделал следующие выводы:
- Из 74 летних сортов, плодоносящих на двухлетних стеблях, примерно треть морально устарели и не отвечают запросам промышленных производителей.
- Среди 32 ремонтантных сортов многие оказались восприимчивы к вирусу RBDV.
- Часть сортов, выведенных в начале века, страдают от позднего созревания и низкой продуктивности.
Ранние и надежные: Метеор и Улыбка
Метеор открывает сезон раньше всех, демонстрируя отличную зимостойкость, но ягода у него мелкая (2,5–3 г) и мягкая. Урожайность – до 1,5 кг с куста. Главный недостаток – обилие поросли, мешающей сбору.
Улыбка пришла на смену Метеору. Ягода здесь крупнее, вкус у нее десертный, доставшийся в наследство от легендарного сорта Новость Кузьмина (признанного эталона вкуса). Урожайность получилась выше – 8,2 т/га. Однако сорт очень подвержен пурпуровой пятнистости, стебли могут ломаться, урожай гибнет.
Среднеспелые и урожайные: Бальзам, Иван Купала и Волшебный Гусар
Бальзам – старый, но востребованный сорт. Дает 7–8 т/га темной, хорошо снимаемой ягоды, неплохо переносит транспортировку. Минус – сильно поражается малиновым клещом.
Иван Купала – новинка 2023 года, включена в реестр недавно. Сорт формирует высокие побеги – до 2 м, начинает плодоносить к 7 июля. Ягода крупная – 3,6–4 г, урожайность до 2 кг с куста. Минус – при перезревании ягоды осыпаются при порывах ветра.
Гусар у эксперта на особом счету. Это один из немногих летних сортов, который выдерживает засуху: лист нормально функционирует в жару, ягода не мельчает. Урожайность у сорта стабильно высокая. Вкус с приятным послевкусием, форма куста элегантная.
“Сорт хоть и давнишний, но еще продержится в качестве лидера”, – уверен Евдокименко.
Сорта с “геном гигантизма”: почему они не для всех
Есть группа растений, у которых крупноплодность и многоплодие контролируются геном L1. Ягоды у таких сортов, например Патриция и Изобильная, достигают 15 г. Урожайность у таких сортов обычно до 20 т/га. Однако у генетики есть обратная сторона:
- “гигантские” сорта надо укрывать на зиму – они плохо переносят морозы;
- ген L1 нестабилен – к третьему году урожай может “рассыпаться” на мелкие ягоды, но спасает ежегодное омоложение (пересадка молодой поросли).
Несмотря на капризы, эксперт выделяет сорт Изобильная у него костянки мелкие, однородные и хорошо сцеплены между собой, что редкость для этой группы.
Польские гости: плюсы и минусы
Особняком на российских грядках стоят польские сорта: Przehyba, Radziejowa, Sokolica, Benefis. И это неудивительно, ведь для наших широт они подходят лучше прочих зарубежных гибридов.
Польские ягоды крупные – до 7 г, транспортабельные, однако вкус уступает отечественным Улыбку и Гусару, считает эксперт.
Но главный минус польских гибридов – пониженная зимостойкость. Так, сорт Radziejova (очень ранний) может не пережить даже 25-градусов. Наиболее зимостойкий среди четверки – Sokolica.
Ремонтантная малина: королева урожая
В России самый ранний ремонтантный сорт – Салют. В Брянской области он начинает плодоносить уже 20 июля, совпадая с летними сортами. Урожайность у Салюта феноменальная – 17–19 т/га. Ягода очень прочная, подходит даже для машинной уборки. Минус здесь один: ягода мельчает от сбора к сбору с 7 г до 2 г к концу сезона.
Юбилейная Куликова ценится садоводами за дружное созревание. Компактные плодовые ветви позволяют собрать урожай быстро. Сорт идеален для дачников, особенно в Московской области, где короткое лето, вкус у ягоды эксперт оценивает как хороший.
Подарок Кашину – рекордсмен по урожайности (более 20 т/га и 4 кг с куста). Ягода огромная и прочная. Но побеги обязательно надо подвязывать к шпалере, иначе они полягут и ягода сгниет. Также сорт восприимчив к опасному вирусу RBDV.
Поклон Казакову – среднеспелый, с очень вкусными и ароматными ягодами, что редкость для ремонтантов. Транспортабельность у сорта хорошая, а также есть своя “фишка”: ягоды прячутся под листвой. Для Брянской области это минус, ведь ягоды плохо видно сборщику, но для жаркого юга – плюс, так как плоды не страдают от солнца.
Оранжевое чудо – желтоплодный гигант. Вкусный, но нетранспортабельный, а в дождь сильно страдает от пятнистостей.
Атлант – лучший промышленный сорт, он поздний, успевает заполнить нишу сентября. Ягода невероятно плотная (прочностью более 8 ньютонов), с мелкими, хорошо сцепленными костянками, блестящая и хранится долго. Единственный недостаток: в холодных регионах может не вызревать полностью.
Нижегородская и зарубежная школа
Сорта нижегородской селекции – Похвалинка, Карамелька, Самохвал, Конек-Горбунок – капризны. Они крупноплодные и урожайные, но требуют идеальной агротехники, обильного полива и хорошей подкормки, а также не любят скудные почвы.
Из зарубежных ремонтантов эксперт выделяет польские сорта Polonez, Poemat и Delniwa. Они транспортабельны, но слишком поздно созревают в наших широтах. Maravilla (США) вообще плодоносит только в теплицах, хотя ягоды у нее “резиново-упругие” и вкусные. Sugana (Швейцария) – колючий, крупноплодный, но тоже очень поздний.
>>>Вся необходимая техника для вашего сада – в каталоге ЛБР
