Честность и прозрачность – главные принципы
ГОСТ под названием "Реализация фермерской продукции. Информация для потребителей. Общие требования" устанавливает четкие правила маркировки и продажи. Теперь настоящую фермерскую продукцию можно будет легко отличить – она должна размещаться в специальных зонах магазинов и сопровождаться достоверной информацией о составе, производителе и особенностях производства.
Это значит, что покупатели смогут уверенно выбирать качественные продукты, а фермеры – получать справедливую цену за свой труд. Ведь если ты вкладываешься в современную технику, закупаешь хорошие семена и корма, твоя продукция заслуживает узнаваемости.
Поддержка для малых производителей
В Роскачестве подчеркивают, что новый стандарт поможет разделить полки в магазинах, выделив место для настоящих фермерских товаров. Замруководителя ведомства Елена Саратцева отмечает, что это серьезная поддержка для малых сельхозпроизводителей.
Руководитель Росстандарта Антон Шалаев добавляет: единые требования к маркировке защитят добросовестных фермеров от недобросовестной конкуренции. А это особенно важно для тех, кто делает ставку на качество, а не на массовость.
Что это значит для фермеров?
Если вы производите мясо, молоко, овощи или другие сельхозтовары, теперь важно не только вырастить хороший продукт, но и правильно его презентовать. Новый ГОСТ обязывает продавцов четко обозначать фермерскую продукцию, а значит – у фермеров появится больше шансов завоевать доверие покупателей.
Для тех, кто уже использует современную технику и эффективные методы производства, это отличный шанс закрепиться на полках и увеличить продажи. Ведь когда покупатель видит, что перед ним – настоящий фермерский продукт, а не массовый товар из сетевого гипермаркета, он готов платить больше.
